Cosulete cu nuca Prajitura Alba ca Zapada Briose cu afine Spaghete de dovlecei cu pui si pesto verde

November 13, 2018

Cosulete cu nuca

October 14, 2018

Prajitura Alba ca Zapada

October 4, 2018

Briose cu afine

Noutati

Cosulete cu nuca

Aluat: 550g faina 250g unt/margarina 5 linguri de zahar 4 galbenuse 1 praf de copt 1/4 lingurita sare 4 linguri… Citeste toata reteta »

Prajitura Alba ca Zapada

Timp: 1 h ; Portii: 40-50; Tip: Desert;
Ingrediente: 2 oua; 180 g zahar; 180 ml lapte; 140 ml ulei; 1 lingurita (10 g) bicarbonat; 1 lingura zeama de lamaie; 600-700 g faina; Crema:; 1 litru de lapte; 200 g zahar; 8 linguri de amidon /faina; zeama de la 1-2 lamai; 300 g unt; 100 g nuca cocos;

Briose cu afine

Timp: 50 min; Portii: 24; Tip: Desert;
Ingrediente: 3 oua mari (300 ml ); 260 g zahar; 180 ml lapte gras minim 3,5%; 85 g unt minim 80%; 185 g faina; 10 g praf de copt; 1 lingura (15 ml) esenta de vanilie; 1/4 lingurita (3 g) sare; 300 g afine;

Spaghete de dovlecei cu pui si pesto verde

Timp: 30 min; Portii: 2; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 200 g piept de pui; 1 lingura ulei de masline; 2 dovlecei mici tineri; 50 ml de ulei de masline pentru pesto; o legatura de busuioc proaspat; 50 g parmezan sau pecorino; 30 g muguri de pin sau fulgi de migdale;

Prajitura Contesa

Foi: 12 albuse 12 linguri de zahar 8 linguri de faina 4 linguri de ulei 1 compot de visine fara… Citeste toata reteta »

Prajitura Cenusareasa

Timp: 1 h ; Portii: 30-40; Tip: Desert;
Ingrediente: 2 oua; 180 g zahar; 180 ml lapte; 140 ml ulei; 1 lingurita (10 g) bicarbonat; 1 lingura zeama de lamaie; 30 g cacao; 600-700 g faina; Crema:; 1 litru de lapte; 200 g zahar; 3 plicuri budinca de ciocolata; 200 g ciocolata cu lapte sau neagra; 300 g unt; 100 g nuca macinata.;

Prajitura Tempo

Blat: 7 albuse 7 linguri de zahar 150 g nuca de cocos 2 linguri de faina 2 linguri de unt… Citeste toata reteta »

Tort cu ciocolata si lichior de martipan

Timp: 45 min; Portii: 10-12; Tip: Desert;
Ingrediente: 250 g ciocolata minim 75% cacao; 125 g unt minim 80%; 6 oua; 30 ml lichior de matipan; 75 g faina de migdale (migdale macinate si cernute fin); 250 g mascarpone; 100 ml smantana pentru frisca 30%; 2 linguri de miere/ indulcitor stevia optional; 1 lingura de cacao pentru decor;

Scones cu cheddar si mazare

Timp: 0 min; Portii: ;
Ingrediente: 300g faina; 70 g unt rece taiat cubulete; 3 lingurite (15 g) praf de copt; 1 lingurita sare; 250 g cheddar ras; 100-150 g mazare din conserva; 200 ml lapte batut/ chefir + 2 linguri pentru finisat; 2 oua; 1 legatura verdeata ( marar,patrunjel); 2 lingurite mustar; 1 lingurita boia;

Prajitura Caramel-Opera

Foi Jaconde: 140 g faina de migdale ( migdale macinate si cernute) 140 g zahar pudra din comert 5 oua… Citeste toata reteta »