Blog Archives for category Keto

Spaghete de dovlecei cu pui si pesto verde

Timp: 30 min; Portii: 2; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 200 g piept de pui; 1 lingura ulei de masline; 2 dovlecei mici tineri; 50 ml de ulei de masline pentru pesto; o legatura de busuioc proaspat; 50 g parmezan sau pecorino; 30 g muguri de pin sau fulgi de migdale;

Keto Crackers cu Rozmarin

Ingrediente: 100 g faina de migdale (migdale macinate si cernute fin) 100 g migdale rase (data pe razatoarea de nuci… Citeste toata reteta »

Mancarica de galbiori cu smantana

Timp: 45 min; Portii: 4; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 600 g galbiori; 1 ceapa mica; 1 lingura de unt; 2 linguri smantana; sare; piper; 1/4 legatura patrunjel;

Somon cu fasole verde sotata

Timp: 55 min; Portii: 4;
Ingrediente: 600 g file de somon; 600 g fasole verde; 100 g unt; 1 lingura ulei de masline; sare, piper; lamaie;

Mancarica de castraveti

Timp: 40 min; Portii: 2-4; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 100g kaizer/bacon afumat; 500 g castraveti; 1 ceapa medie; 1 lingura de unt; 2 linguri smantana; 1 lingurita boia dulce; sare si piper; patrunjel proaspat;

Keto Cheesecake cu afine si cocos

Crusta: 350 g cocos deshidratat  2 albuse mari sau 3 mai mici 65 g unt minim 80% unt pentru uns… Citeste toata reteta »

Keto Stromboli cu sunca si cascaval

Aluat: 155 g mozzarela rasa 2 oua 7 linguri faina de migdale 1 lingurita mix de ierburi aromatice 1/2 lingurita… Citeste toata reteta »

Pizza cu blat de cascaval

Timp: 0 min; Portii: ;
Ingrediente: 100g cascaval ras +100g cascaval pentru toping; 1 lingura crema de branza; 50 g faina de migdale; 1 ou; 100 ml pasta tomate; 100 g mezeluri; sare;

Pastrama de Somon

Timp: 5 h 15 min; Portii: 2-4; Tip: Aperitiv, Fel principal;
Ingrediente: 300 g file de somon; 50 ml ulei de masline; 1 lingurita sare de himalaya; 1/2 lingurita de piper;

Dovlecei umpluti cu pui la cuptor

Timp: 1 h 10 min; Portii: 4; Tip: Fel Principal;
Ingrediente: 4 dovlecei rotunzi; 400 g piept de pui; 50 g chorizo cubulete; 50 ml pasta de tomate; 300 g cascaval ras; 1 lingura de unt; sare, piper;