Blog Archives for category Supe/Ciorbe

Supa de somon aromatizata cu sofran

Timp: 40 min; Portii: 4; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 1 ceapa; 2 catei de usturoi; 1 bulb de fenicul; 8-10 rosii cherry; 2 linguri pasta de tomate; 2 cuburi concentrat de legume/gaina; 300 g smantana; 700 ml apa; 450-500 g somon fara oase; 30 g unt; patrunjel; sare,piper; cateva fire de sofran; 1 lime;

Supa-Crema de Cartofi Dulci cu Pui

Timp: 45 min; Portii: 4; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 2 cartofi dulci mari; 2 cartofi albi medii; 1 ceapa mare; 2 morcovi; 1/2 piept de pui; 2 linguri de ulei; sare, piper, pudra de ghimbir,condimente de pui; 2 linguri smantana+extra pentru servit;

Supa crema de ciuperci

Timp: 45 min; Portii: 4; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 500 g ciuperci; 1 ceapa; 4 cartofi medii; 2 linguri smantana(plus extra pentru servit); 8 felii de bacon; 1 lingura de ulei; sare, piper;

Supa crema de brocoli cu bacon si gorgonzola

Timp: 40 min; Portii: 4; Tip: Fel Principal;
Ingrediente: 1 buc 500g brocoli; 1 ceapa; 1 morcov; 4 felii bacon; 60-100 g gorgonzola; smantana;

Supa crema de cartofi dulci

                4 cartofi dulci, o ceapa, un morcov, sare, piper, vegeta, smanatana si… Citeste toata reteta »