Blog Archives for tag somon

Somon cu fasole verde sotata

Timp: 55 min; Portii: 4;
Ingrediente: 600 g file de somon; 600 g fasole verde; 100 g unt; 1 lingura ulei de masline; sare, piper; lamaie;

Pastrama de Somon

Timp: 5 h 15 min; Portii: 2-4; Tip: Aperitiv, Fel principal;
Ingrediente: 300 g file de somon; 50 ml ulei de masline; 1 lingurita sare de himalaya; 1/2 lingurita de piper;

Supa de somon aromatizata cu sofran

Timp: 40 min; Portii: 4; Tip: Fel principal;
Ingrediente: 1 ceapa; 2 catei de usturoi; 1 bulb de fenicul; 8-10 rosii cherry; 2 linguri pasta de tomate; 2 cuburi concentrat de legume/gaina; 300 g smantana; 700 ml apa; 450-500 g somon fara oase; 30 g unt; patrunjel; sare,piper; cateva fire de sofran; 1 lime;

Vinete cu branza si somon la cuptor

Timp: 45 min; Portii: 2; Tip: Fel Principal;
Ingrediente: o vanata; 200 g branza prospata; 100-150 somon fume; sare; piper; marar optional;